Classique Brut Dit biologisch geteelde meesterwerk uit

Dit biologisch geteelde meesterwerk uit de hoge vallei van de Aude combineert elegantie en finesse met heerlijke toetsen van licht rood fruit

Deze kruidige volle witte wijn heeft een houtlagering van 12m op demi muids gehad

De helft op nieuwe en de andere helft op oudere vaten

Deze methode is een van de oudste en natuurlijkste manier om een mousserende wijn te maken

Met haar weelderige aroma's van rijpe rode vruchten en subtiele kruiden zoals Szechuan-peper

Classique Brut Dit biologisch geteelde meesterwerk uitDe Classique Brut is een schuimwijn met een verfijnde stijl. Dit samengestelde meesterwerk wordt gedomineerd door Blancs de Noirs en Chardonnay druiven, wat zorgt voor een perfecte balans tussen volheid, lengte en fruitigheid. Deze mag op je feest niet ontbreken! Deze mousserende wijn wordt gemaakt op de manier zoals Champagne gemaakt wordt (Mthode Traditionelle). Dit wil zeggen dat de tweede gisting op fles gebeurd.