Alcoholische gisting volgt bij een gecontroleerde temperatuur met regelmatig overpompen
om de balans van de bodem te beschermen
Het is weer een incarnatie van de gedeelde visie die Mike en ik hebben voor whisky's die iedereen kan waarderen en waarvan iedereen kan genieten
onthult de neus aroma's van rood fruit en kruiden
peer met vanille-ijs en warme chocolade
Château d'Arlay - Blanc Tradition - Wit - Frankrijk - AOC Côtes du Jura rose Alcoholische gisting volgt bij eenLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : 65% Chardonnay 35% Savagnin Jaartal : 2010 Wijn en gerecht : Deze droge wijn kan worden geserveerd als aperitief, met asperges in mousselinesaus, rivierkreeft, riviervis (forel met amandelen, gevulde karper), wit vlees (kalfsvlees blanquette), andijvie met ham, exotische keuken, crme gevogelte, fondue, bergkazen ( Jura, Savoie, Pyreneen, Zwitserland). De wijn : Wil je echt eens iets speciaals en uniek in