Francis Coppola Director's Cut Pinot Noir Pecorino De druiven die voor een

De druiven die voor een vintage port worden gebruikt ondergaan een zeer strenge en handmatige selectie

Zo blijft de natuurlijke frisheid van de druiven behouden

Zij zorgen voor een uitgesproken geur en een voortreffelijk palet

Zo bouwde hij nog niet lang gelden ook een geheel nieuwe winery

Voor de Musar Jeune wordt meer gebruikt gemaakt van de Cinsault

Francis Coppola Director's Cut Pinot Noir Pecorino De druiven die voor eenDirectors Coppola Cut Pinot Noir is een blend uit de verschillende appellations van Sonoma County. Directors Pinot Noir bestaat uit druiven van Carneros en Russian River Valley. De druiven uit Carneros zijn aards van karakter, stevig, met wat specerijen. Die uit Russian River zijn zeer intens en rijk, door het nog koelere microklimaat. De druiven worden geoogst in de vroege ochtenduren, wat essentieel is voor het bewaren van het fruit van de Pinot