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The Yanagi Kiritsuke is slightly heavier with a blade that is wider and a spine that is thicker
Wir stellen sicher
Material: Nishijin-ori (Tiger)
Der Griff liegt gut in der Hand und gewährleistet eine hervorragende Kontrolle
Bitte nicht in die Spülmaschine geben
Kiritsuke VG-10 Damast Blauer Birkenholz Griff 210mm blue_steel The Yanagi Kiritsuke is slightlyDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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