PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand 50% sugar and natural vanilla –

sugar and natural vanilla – for an experience characterised by enveloping sweetness and boundless creaminess

During our recent visit to Thailand we the pleasure to meet husband and wife team Boom and Suriya at their small farm together with the whole Thai Cacao team

The result is lower quality vanilla beans on the market

AWARD-WINNING CONFECTION FEATURING ROASTED CALIFORNIA ALMONDS COATED IN DARK CHOCOLATE

0 g Protein 9

PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat aus roten Kakaofrüchten 70% | Thailand 50% sugar and natural vanilla –Diese dunkle Red Pod Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Region Nakhon Si Thammarat in Thailand hat ein Kakaogehalt von 70%. Die Besonderheit liegt in der sorgfltigen Auswahl und Vorselektion der Kakaofrchte, bevor sie weiterverarbeitet werden. Der Kakao stammt ausschlielich von roten Kakaofrchten, die ca. 10% der Ernte ausmachen. Diese Kakaobohnen verhalten sich anders: Sie fermentieren schneller bei einer hheren