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le Sicilia doc Zibibbo Dardinello 2024 vous permettra d’impressionner l’amateur de cépages aromatiques et expressifs
Mourvèdre et Grenache
C’est là dans des paysages montagneux et sauvages qu’il travaille une expression atlantique du cépage mencia que nous retrouvons dans ce Gaba 2021 (autrefois appelé Gaba do Xil)
Autre blanc argentin intéressant mais de Lujan de Cuyo cette fois avec White Clay de Catena à 24$ en saq
Sans balayer un héritage centenaire qui reposait sur des vins charnus et puissants
SAQ Papegaai Badenhorst Family Wines, Swartland #45 le Sicilia doc Zibibbo DardinelloSuivez ce lien pour SAQ Papegaai bavard Dans le monde du vin sud africain, difficile de faire plus iconoclaste que Adi Badenhorst. Dun grand pre chef de culture Groot Constantia, limportance de la plante comme matire premire simpose ds lors quil devient chef de cave Rustenberg et ensuite propritaire terrien de son propre domaine Kalmoesfontain dans le Swartland. Avant tout paysan, il demeure constamment la recherche dun quilibre entre lcosystme et la
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