Martin Códax Albariño 2022 Stevig Rood puglia Puglia italiaanse-wijnen Ook over de smaak raken

Ook over de smaak raken wij niet uitgepraat

Aan de ene kant verzien die de planten van water en aan de andere kant kan overvloedig water worden afgevoerd

Een belangrijke periode voor deze rode wijn want hij bouwt heel veel geuren en smaken op en mag aan het einde de titel Riserva dragen

Combineert goed met rijpe kazen en stevig vlees

Met een langzame rijping

Martin Códax Albariño 2022 Stevig Rood puglia Puglia italiaanse-wijnen Ook over de smaak rakenn van de meest bekende wijnen uit de Rias Baixas is natuurlijk deze welbekende Martin Codax. Deze witte wijn heeft een unieke stijl die mede wordt gevormd door de rijke ervaring van de wijnmakers. Het verhaal begint in een zeer oude wijngaard gelegen in het hart van Rias Baixas, in het noorden van Spanje. Deze streek staat beroemd om zijn wijnen met een minerale karakter, die uitstekend samengaan met schaal en schelpdieren. Maar natuurlijk kan deze