Muscat de Beaumes de Venise Druivensoort_tinta barocca Als het summum van Beaujolais

Als het summum van Beaujolais dus

Momenteel wordt Michel Chapoutier gezien als één van Frankrijk's meest gerespecteerde wijnmakers en in de vakpers wordt hij een levende legende genoemd

Proefnotities: Bleekgouden kleur

volop rood fruit en specerijen

stoofschotels of gerechten met schapen- of geitenvlees

Muscat de Beaumes de Venise Druivensoort_tinta barocca Als het summum van BeaujolaisIn de rug beschut door een grijze hoge bergwand ligt het oude dorp Beaumes de Venise te stoven in de warme zon. Naast rode wijn levert de omgeving ook een zoete, versterkte dessertwijn, Muscat de Beaumes de Venise. Deze geniet een voortreffelijke reputatie en heeft de naam van Beaumes de Venise tot ver buiten de Franse landsgrenzen gebracht. Michel Chapoutier is visionair en pionier op het gebied van de biodynamische wijnbouw en n van Frankrijk's