bittere sinaasappel en hints van aromatische kruiden in de neus
with great balance and a long finish
the wine expresses vibrant Mediterranean character with remarkable freshness and purity
The grapes are gently whole-cluster pressed
Zachte elegante tannines
Heitlinger White Tie 2017 Montepulciano bittere sinaasappel en hints vanDe Heitlinger White Tie 2017 heeft een complexe aroma van citruszesten, kruidnagelpeper, groene thee en bittere fruit. Krachtig spicy, licht geroosterd, vanille en minerale tonen. Uitgesproken, maar verfrissende tannine structuur. Aanbevolen voor mediterraanse en Aziatische keuken, gegrilde zoutwatervis, pittige gerechten, romige sauzen, zeefruit, schelpdieren. Het is een cuve van 50% Weiburgunder en Grauburgunder, beide fermenteren op de most in een