De Sugii familie focust reeds enkele tijd op een revival van oude brouwtechnieken
toegankelijke fruitigheid
De ume worden zes maanden gemacereerd in de sake om zachtheid te geven
As Time Goes By is ontstaan als een samenwerking tussen twee brouwerijen: Yasui shuzo en Hata shuzo
ontzettend breed inzetbaar en een echte go to voor iedere maaltijd
Amabuki, Kyoto Matcha Sake, 720ml Yamasan Masamune De Sugii familie focust reedsType: Likeur Ingredinten: Sake, yuzu & matcha thee Alcoholpercentage: 6% Alweer een originele en smakelijke likeur van Amabuki, die we met trots toevoegen aan het gamma. De basis is junmai sake, maar daarna wordt er yuzusap en matcha thee aan toegevoegd, laag in alcohol, fris maar toch complex in smaak, een aanrader!