Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Overige Bubbels penedes Penedes spaanse-wijnen De kelderaanpak is hier gericht

De kelderaanpak is hier gericht op kracht

Hierdoor is krijgt deze De Toren Fusion V een krachtige geur van onder andere bramen en bessen maar ook specerijen

dit om het verfrissende en verfijnde karakter van de Sauvignon Blanc intact te houden

De druiven worden in een hele tros geperst

Dat de Tawny van groot belang is voor Calem wisten we al wel

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Overige Bubbels penedes Penedes spaanse-wijnen De kelderaanpak is hier gerichtDeze Torre del Falasco Valpolicella Ripasso wordt ook wel de baby Amarone genoemd omdat deze wijn een tweede vergisting krijgt met de most van de Amarone. Maar laten we beginnen met de lange geschiedenis van dit wijnhuis, het starte namelijk in 1958 in het noorden van Veneto. De grote naam achter de wijnen van Torre del Falasco is Cantina Valpantena, en coperatie van 270 producenten met 750 hectare wijngaarden. Er is dus een schat aan ervaring en