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los granos despalillados y estrujados se someten a maceración y fermentación durante varios días
Los taninos son firmes y redondos y se combinan con toques tostados
LUIS FELIPE se distingue por su sabor suave
Antes de ser embotellado se clarifica y filtra levemente
carnes de caza
Francisco Barona Finca las Dueñas Tempranillo Tinto los granos despalillados y estrujadosCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Francisco Barona Finca las Dueas Tinto fino, Bobal y Albillo. Vendimiado en cajas entre el 25 de septiembre y el 5 de octubre. Vinificacin tradicional con racimo entero y sus propias levaduras en tina de madera, Fermentacin malolctica espontnea en barrica nueva de roble francs. La Finca de las Dueas en un viedo en vaso, plantado en 1928, en el paraje de las Dueas, en el municipio de Anguix. Es una media falda
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