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sind die Reben vor zu viel Feuchtigkeit und Kälte vom Atlantik und vor zu viel Hitze aus dem Inland geschützt
der heute begeistert und morgen brilliert
die eine Art natürliches Drainagesystem darstellen
das erste minimale Reifenoten zeigt
mit aristokratischer Zurückhaltung
2017 Château Pavie-Macquin tier:149169 sind die Reben vor zuSchon der erste Eindruck am Gaumen verrt die Herkunft: 2017 Chteau Pavie Macquin vereint kraftvolle Frucht mit der khlen Eleganz des Saint milion Kalksteinplateaus. Dunkle Kirschen, Pflaumen und Cassis entfalten sich in dichter, aber nie schwerer Textur. Die Tannine sind prsent und przise, wirken reif und geschliffen, getragen von einer belebenden Sure. In der aromatischen Tiefe verbinden sich Lakritze, Mokka und erdige Noten mit grafitartiger
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