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este vino pasa por una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas frutales y la frescura
La recogida de uvas se realiza de forma manual en cajas de 15 kilos
Elaboración Magnum Valmiñor
La elaboración está muy mimada
que elaboramos exclusivamente con uvas de la variedad chardonnay de los viñedos de Can Rius
Ossian Ferrol este vino pasa por unaCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Ossian Ossian es un Vino Blanco de Bodegas Ossian elaborado con uvas de vias centenarias pre filoxricas de la variedad Verdejo 100%. El Vino Ossian ha permanecido en barrica francesa 20% nueva, 40% de un Vino y 40% de dos Vinos, para completar una crianza de nueve meses de estilo borgon, con bastoneo sobre sus las. Todos estos procesos han sido llevados a cabo bajo el control y la supervisin de Pierre Millemann,
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