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Die Klinge ist aus AUS-10-Edelstahl gefertigt für überlegene Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Leistung
Seine rasiermesserscharfe Klinge und die rostbeständige Kurouchi-Oberfläche machen es zum perfekten Werkzeug für jede Küche
Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Der ergonomische Griff sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden verschiedener Zutaten
Hergestellt aus erstklassigem japanischem Magnolienholz
Gyuto VG-10 Tsuchime Damast Dunkelblauer Westlicher Griff 180mm craftsmen_collection Die Klinge ist aus AUS-10-EdelstahlDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
US$ 14.95
US$ 135.95