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Ottimo con il brasato al barolo
con un’evidente nota minerale
accompagna egregiamente sia primi con sughi strutturati
prevalece sobre la fruta
Il terreno
toscana vermentino igt massovivo 2025 frescobaldi 147950 W22-23-gen11 Ottimo con il brasato alGiallo paglierino intenso con riflessi dorati. Lampio bouquet combina note mediterranee di biancospino e rosmarino a sentori pi freschi che spaziano dal mandarino alla grafite. In bocca delicato, armonico con un finale avvolgente di frutta matura ed un sapido retrogusto minerale. La Tenuta dell'Ammiraglia nasce in un territorio di grande potenzialit per la produzione di vini di alta qualit, oltre che dalle indubbie bellezze naturali, cos affascinanti
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