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Elaborado con Chardonnay de viñedos ubicados en suelos arcillo-calcáreos
seguida de una crianza de 14 meses en barricas de roble francés de 600 litros
Grosse Lage es un vino tinto de elegancia aristocrática y finura mineral
El Mongeard-Mugneret Echézeaux Grand Cru 2020 es un vino tinto de elegancia majestuosa y profundidad excepcional
España (Agricultura Ecológica)
Sèves Bouzeron Les Cordères 2023 Aligoté Stel Elaborado con Chardonnay de viñedosEl Sves Bouzeron Les Cordres 2023 es Aligot de la nica appellation de Borgoa dedicada exclusivamente a esta variedad: Bouzeron, en la Cte Chalonnaise. Sves elabora sus vinos desde una obsesin por la huella de carbono y la coherencia ambiental que se traduce en vinos de enorme energa y personalidad. El Aligot de Bouzeron no es el que se usa para el Kir: es ms profundo, ms mineral, con una acidez estructurante y un final salino que pide marisco. En