Libro de apuntaciones de guisos y dulces María del Carmen Quiles Cabrera a partir de Campos de

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Description

a partir de Campos de Castilla

Para quién escribo

responden a una exigencia ética que podríamos formular

aunque mi contenido sea inocultablemente latinoamericano»

Pérez Galdós

Libro de apuntaciones de guisos y dulces María del Carmen Quiles Cabrera a partir de Campos deEl primer libro de cocina espaol publicado por una mujer. Edicin facsimilar de la de 1740.

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