Morcillo / Jarrete de ternera 1kg a la parrilla y en

a la parrilla y en la barbacoa

donde comprobarás que se trata de una de las piezas de carne más melosas

Esta capa de grasa también le proporciona a la picaña esa jugosidad característica

con el equilibrio perfecto entre grasa y carne jugosa para que puedas cocinarlo a tu gusto con resultados siempre excelentes

En Carnes Campoverde apostamos por la calidad y por eso queremos ofrecerte los mejores lotes para barbacoa

Morcillo / Jarrete de ternera 1kg a la parrilla y enMorcillo de ternera, 1kg aproximadamente. Envasado al vaco y transportado refrigerado para que llegue a tu cocina como recin cortado, conservando toda su frescura, ternura y sabor. El morcillo de ternera, tambin conocido como jarrete o zancarrn, es una pieza de carne muy jugosa que se utiliza tradicionalmente para preparar guisos o en el famoso cocido madrileo. Esta pieza proviene de la parte que est pegada al hueso de la pierna, por lo que se trata