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Producción por hora: 110 Kg aprox
Fondo rectificado con diamante
El soporte Magneeto™ localiza la zona de calor cuando se coloca en la encimera
no requiere conexión de agua
Temperatura máxima de operación: 315° C
Plancha eléctrica ventless 48E Fast Food Producción por hora: 110 KgPlancha elctrica ventless 48E La premiada EVent 48E , est diseada para cocinar en restaurantes, estadios deportivos, cafeteras, centros de convenciones, complejos tursticos, tiendas de comestibles y operadores de servicios alimentarios sin campana de ventilacin superior. Integrada con un sistema de ventilacin que extrae el aire de la superficie de la plancha a travs de una serie de filtros y un precipitador electrosttico que elimina las partculas de
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