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una referencia al denso dosel de roble plateado que corona esta finca
el café pergamino se canaliza a un tanques de remojo donde reposa en agua fría durante aproximadamente 24 horas
El diseño del brewer nos permite obtener un flujo más rápido
800 msnm en su punto más alto
· Selección por madurez
Huye Mountain. Café de Ruanda Anaeróbico una referencia al denso doselPerfil Sensorial: Sandia, fresa, fruta tropical y caramelo. Productor: David Rubanzangabo Regin: Huye Altitud: 1. 700 msnm Varietal: Bourbon Proceso: Natural David Rubanzangabo inici la produccin de caf Huye Mountain en 2012, trabajando con 500 pequeos agricultores locales en una superficie cultivada total de 28 hectreas. David, veterano de la industria del caf de Ruanda desde 1998, ha utilizado su experiencia para mejorar la calidad inherente y la
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