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mientras que mantienen su jugosidad en el interior
Cuenta con un diseño ergonómico y es fácil de operar con un simple movimiento de palanca
perfectos para cualquier ambiente de cocina profesional
exclusivo inhibidor de sarro que protege a sus equipos
junto con la facilidad de limpieza
Horno de Convección a Gas con Inyección de Vapor Acero Inoxidable Capacidad 6 Charolas MKF664GS TekniKitchen Calentamiento mientras que mantienen su jugosidadHorno de conveccin TekniKitchen Horno de conveccin a gas MKF664GS, de fabricacin italiana con una capacidad para 6 bandejas de 65 X 45 cm. El control se realiza mediante un panel electromecnico lateral. Cuenta con coccin ventilada y est equipado con 2 motores bidireccionales. La generacin de vapor es de tipo directo, regulable con un selector de mando de 5 posiciones. La cmara de coccin es de Acero AISI 304, y la temperatura de funcionamiento es de
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