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Medida cavidad : 120 x 25 h 12 mm
pastelitos
Adecuado para los refinadores de chocolate Premier de 8 lb/3 kg de capacidad (modelo de mostrador)
83 cmMolde Tritan™: 27
Tamaño: 12
Cacao Fermentado Tabasco 1 kg tartaleta Medida cavidad : 120 xEl cacao fermentado de Tabasco es reconocido internacional mente por su alta calidad, sabor complejo y origen en la principal regin productora de Mxico. Siendo ideal para chocolates finos. Perfil de Sabor: Notas frutales, amaneradas o de especias, con acidez brillante. Chocolatera Artesanal: Elaboracin de barras de chocolate amargo. Nibs de Cacao: Snacks saludables. Bebidas: Cacao en polvo o pasta
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