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dorada a la sal o tarta tatin
mango confitado
VISTA: color amarillo claro
higos y hierbas aromáticas
dejando un elegante final amargo
tampesta golan Añada:2021 dorada a la sal oVISTA: Intensidad de color alta, con atractivo color rojo cereza picota con ribetes color rojo rub. AROMA: Intensidad alta con aromas recordando a regalizy fruta pasa (ciruela y orejones) sobre fondo goloso de mora y sutilmente balsmico. BOCA: En ataque es sedoso y agradable. Con una acidez justa, tanino pulido, cuerpo potente y con paso por boca carnoso y clido. Post gusto largo, persistente y untuoso recordando fruta pasa y especias (orejones y