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El frasco es de vidrio
Es uno de los cortes premium más versátiles de la parrilla y la plancha
Es un ingrediente de alta cocina que ha ganado protagonismo en restaurantes y asados premium: la médula se funde con el calor y produce una preparación untuosa y de sabor profundo
hornear o cocinar a la parrilla sin preparación previa
miembros de la familia Corralina
Locos al natural I Fisherman I 1kg planchas El frasco es de vidrioEn las profundidades del Pacfico, donde el mar guarda secretos, se encuentra una joya preciosa y nica: el loco, una especie endmica que ha tejido su historia en los misteriosos fondos rocosos. En cada bocado se siente la suavidad de su carne una sensacin nica que convierte un buen plato en un lujo culinario. Producto de origen chileno. La extraccin de este recurso bentnico se realiza principalmente mediante pesca artesanal, llevada a cabo por
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