el rodillo puede contener fácilmente una capa de harina para evitar que la masa se pegue y se mantiene a temperatura ambiente mientras se enrolla para mayor versatilidad
Precio por set de 10 unidades
incluye 6 cortadores con formas de estrella
Aplicación: Baño para la elaboración de esferificación directa
Nuestro molde de acero inoxidable está garantizado para ahorrarle tiempo y hacer que su proceso sea más eficiente
Masa Madre linaza entera el rodillo puede contener fácilmenteO Tentic es un componente panario activo, un producto nico e innovador de Puratos que le permitir elaborar fcilmente panes rsticos, con un aroma y sabor nicos que encantan a todo el mundo. Con O Tentic podr elaborar fcilmente panes rsticos como los de antes, con un sabor autntico, caracterstica cada da ms valorada por el consumidor. Ideal para panes rsticos (Francs, Ciabatta, Pan de Campo, Saborizados, etc.). Apto para la tecnologa de precocido