SKU: 30TE3002R Marca: Martellato Modelo: Éclair Color: Ladrillo Material: Silicona Medida éclairs: 18x60 mm Medida total: 29
La Máquina Gelato TRT 60 de la línea TRT está desarrollada para elaborar helados artesanales de alta calidad manteniendo un alto rendimiento productivo y una operación continua
junto con su hermoso color verde oscuro natural
requiriendo un espacio mínimo alrededor para una ventilación adecuada
La carne se mantiene tierna incluso después del enfriamiento y no requiere supervisión
Horno Metro Eléctrico Salva Moldes de Acero Inoxidable SKU: 30TE3002R Marca: Martellato Modelo:Horno elctrico de conveccin forzada para carro bandejero fijo, para la coccin por aire forzado, por medio de tres turbinas de giro reversible. Con microprocesador electrnico TOUCH CONTROL de 10 programas, que controla la temperatura, tiempo de coccin con alarma sonora regulable, tiempo de vapor al inicio de coccin y salida vahos motorizada programable. Interruptor de puesta en marcha. Construidos en Acero Inoxidable el Frente, Armazn exterior, Cmara