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come Fiorentina
Viene prodotto secondo le regole del metodo classico
e risulta essere particolarmente intrigante
Si sposa bene con carni rosse allo spiedo
permettono di produrre un grande Brunello
etincelle blanc 2022 domaine de la clapiere W22-23-gen11 come FiorentinaGiallo paglierino elegante il colore. Articolato il bouquet olfattivo, con ricordi di scorze di agrumi, sentori di zenzero, sfumature di cocco e note di menta piperita. Fresco e armonioso il sorso, coerente con lolfattiva, persistente e nuovamente agrumato nel retrogusto. Soprattutto durante le annate complesse, il valore aggiunto di un know how ben radicato e di lunga data, contribuisce al raggiungimento di un risultato equilibrato e preciso. Ecco