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La segunda fermentación se realiza en botella y el vino se deja sobre las lías durante unos 18 meses para conseguir mayor complejidad y cuerpo
Carnoso y complejo en nariz
pruébalo con jamón de cerdo ahumado al horno
porque cualquier ocasión puede ser la adecuada para descorchar
En nariz se aprecian inmediatamente notas florales
terre siciliane frappato igt pt contrada pettineo 2022 arianna occhipinti W28-29-bianchi-ita-low La segunda fermentación se realizaRojo rub vivo en la copa. Perfil olfativo variado con notas de guinda y frambuesa, rosas y matorral mediterrneo, realzadas por toques minerales y marinos. En boca es elegante, fresco en sus aromas jugosos, con taninos delicados y excelente persistencia. Arianna Occhipinti es una de las enlogas ms hbiles de Italia, muy vinculada a su zona y apasionada por su trabajo. Para potenciar la diversidad y la tipicidad de cada viedo, ha decidido vinificar por
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