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pollo y cerdo
concretamente de los músculos maseteros
Chuletón de vaca vieja madurado (Origen Nacional)
como morcilla de Burgos
en barbacoa
Chuletón VACA PREMIUM +55 días de maduración Formato peso:1kg pollo y cerdoUnidades limitadas semanales. Los chuletones VACA PREMIUM de 1kg aprox o 2x 500gr, son separados, seleccionados y madurados por nuestros maestros carniceros, por las cualidades que presentan como: procedencia y a ganadera, apariencia, tamao, infiltracin, etc. Ideales para Hostelera y comensales ms exigentes. Los chuletones de 500gr se prepararn de lomo centro bajo. (Origen Nacional). Esta pieza de carne fresca tiene una apariencia marmoleada, con un
US$ 399.50
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