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è vino che nasce dal tradizionale appassimento delle uve tipiche della Valpolicella: corvina e rondinella (cui si affiancano altre varietà locali)
Rubino luminoso e brillante: il naso si apre su marasca
grazie a una trama tannica finemente levigata e a un sorso sempre in perfetto equilibrio
fruttato e minerale
il gusto è deciso
sforzato docg ronco del picchio 2022 sandro fay W4647-nuovomondorosso è vino che nasce dalUn color rosso granato carico lo presenta alla vista, Il naso subito potente, con intensi sentori di frutti rossi maturi, a cui si aggiungono marasca e prugna secca che preparano alle note speziate e di tabacco. In bocca ampio, potente, con grande corpo ma un equilibrio che cela l'alcolicit importante, tannini presenti ma non aggressivi buona acidit. Ottima la persistenza. Il "Ronco del Picchio" uno sforzato che nasce da uve chiavennasca, nebbiolo in
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