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Se puede usar con Black Malt para elaborar una Stout con más color y notas de sabor a cebada tostada menos intensas
Proporciona color para una amplia variedad de estilos de cerveza más oscuros
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5 11
El proceso especial de malteado conduce a un alto grado de solubilidad sin pérdida de las positivas propiedades sensoriales de la malta
Malta tostada lentamente a temperaturas más altas para crear un centro vitreo
Great Western Brumalt YAKIMA CHIEF HOPS Se puede usar con BlackEs una de las creaciones ms recientes de nuestro Centro de Innovacin en Maltas, en Vancouver, Washington (EE. UU). Brmalt, una malta cida aunque levemente dulce, aporta una intensa complejidad que no tienen otras maltas. Esta malta vigorosa se dise para darle intensidad a tus creaciones ms recientes. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 5 11,5 20
US$ 180.00
US$ 192.50
US$ 223.00
US$ 149.00
US$ 180.00
US$ 245.00
US$ 192.50
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US$ 145.00
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US$ 180.00
US$ 198.00
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US$ 197.50
US$ 240.00
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