Queso Llanero Contiene un alto nivel de

Contiene un alto nivel de proteína (cerca de 13%)

Los pistachos enteros le aportan un toque crujiente

con la potencia justa para reemplazar la sal de mesa

• Deliciosos para freír y comer calientes

Leche: Recién ordeñada de lecherías vecinas a nuestra planta

Queso Llanero Contiene un alto nivel dePasta dura de verdad, madurada en sal. Para rallar sin piedad. Blanco hueso, superficie seca y pasta firme de textura tiza: la maduracin en sal le quita todo el lquido. Aroma intenso y evolucionado a fermento lctico maduro. En boca, duro, seco y desmenuzable; se deshace en partculas arenosas de sabor marcadamente salado y spido, con acidez media alta y un final largo y punzante. Tipo: Pasta dura madurada en sal Uso: Rallado o pulverizado no es queso