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Fecha Publicación 22/01/2014 Páginas 296 Idioma Español ISBN 9789507322228 Formato 15 x 21cm
· Tu salud y tu historial médico
Fecha Publicación 01/06/2015 Páginas 224 Idioma Español ISBN 9789504942849 Formato 15 x 21cm
Los artículos de este libro abarcan esto y mucho más -de Dios a la tragedia griega
El origen del mal
El ABC de la pastelería El mundo en tus manos Fecha Publicación 22/01/2014 Páginas 296Sinopsis de El ABC de la pastelera Manual bsico para principiantes y fanticos ? Con el auge creciente de la gastronoma en escuelas, en la televisin, en revistas y dems medios de divulgacin, he visto tantas definiciones errneas e imprecisiones que, casi rebelndome, me dije a m mismo: ? Tengo que poner luz y verdad en la materia?. Por eso decid revisar, actualizar y agregar algunos conceptos y recetas que estaban en mi libro Pastelera base y concebir