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Fecha Publicación 01/01/2009 Páginas 336 Idioma Español ISBN 9788449322587 Formato 15 x 23cm
Sinopsis de Descenso a los infiernos
consolidación y perdurabilidad del peronismo
Ciudad de Cristal
Tambiéndesentraña el papel de la memoriaante las tragediasdel siglo XX y habla de la lucha desesperada del verdadero artista por asumir lo mejor de la tradición de suarte (con una irónica pregunta sobre lo que la posteridad conserva finalmente de los autores)
Pan et plus El gran libro de la inspiración Fecha Publicación 01/01/2009 Páginas 336Sinopsis de Pan et plus Una invitacin a cocinar segn las ms ricas tradiciones francesas PAN et plusrefleja el enorme aporte de los franceses Bruno Gillot y Olivier Hanocq a la panadera y pastelera argentina. Talentosos, grandes conocedores de las tcnicas tradicionales y creadores natos, ambos profesan una intensa pasin por el oficio. Desde que llegaron con la apertura de L'pi Boulangerie, hasta los exitosos ciclos que condujeron en la seal de
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