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El café de El Romerillo sigue un proceso tradicional con énfasis en cada etapa para asegurar la calidad del grano:
Procesando
con notas afrutadas
· Fermentación anaeróbica en cereza 300 horas
Timemore nación en China en 2012 con productos especialmente diseñados para la elaboración de café de especialidad
Thunguri. Cafe de kenia Chicle El café de El RomerilloPerfil Sensorial: Fresa, frambuesa, bergamota y te negro. Productor: Kibirigwi Factory Altitud: 1. 700 1. 800 msnm Regin: Kirinyaga Proceso: Lavado Varietal: SL28 & SL34 La fbrica de Thunguri se encuentra en el condado de Kirinyaga, en una regin de valles verdes y frtiles donde el caf convive con cultivos como el t. Forma parte de la Cooperativa de Agricultores de Kibirigwi, que agrupa un total de siete fbricas en la zona. Actualmente, Thunguri cuenta