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esta plateada es de wagyu
También queda muy bien con salsas
Pierna del ave
Trozar y servir inmediatamente
La plateada viene de la región lateral del pecho
Carne Molida posta negra (3% grasa) (1 kg) esta plateada es de wagyuDescripcion Esta carne molida proviene de la Posta Negro o Psota Rosada, cortes magros que ademas suavizan su textura con la molienda. El pequeno porcentaje de grasa de esta ayuda a que no se reseque. Ideal Para Sarten Cruda Horno Como cocinarlo Este corte es muy versatil puede ser utilizado para preparaciones crudas como Tartaro o Kubbe, pero ademas se puede utilizar en salsas para pastas, rellenos arabes o para el Asado Aleman. De que parte viene La