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Si abbina con primi piatti o con un tagliere di salumi
e la malolattica si svolge durante il mese di Novembre
Vinificando in purezza uve di lambrusco coltivate a Sorbara
di circa 20 anni
mostra un carattere e una freschezza sorprendenti
marsannay rouge longeroies 2022 sylvain pataille 150151 W28-29-sconto30 Si abbina con primi piattiRubino. Al naso, il bouquet, si rivela, fin da subito, piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, prugne mature e note speziate. Al palato si presenta di bella intensit; cremoso, setoso e di ottimo equilibrio. Il Marsannay Rouge "Longeroies" di Sylvain Pataille, prodotto naturalmente, senza alcun intervento invasivo o utilizzo di prodotti chimici in vigna e in cantina, un pinot nero in purezza, elegante al
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