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un productor de café de cuarta generación
Proceso: Semi-Lavado
Región: Huye
Varietal: Geisha Panamá
Diego también obtuvo la calificación del curso de procesamiento CQI nivel 2
Santa Maria De Lourdes . Cafe De Nicaragua Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) un productor de café dePerfil Sensorial: Manzana, Frambuesas, Grosella Negra y Naranja. Origen: Nicaragua Regin: Nueva Segovia Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Catuai Rojo Finca Santa Mara de Lourdes propiedad de la familia peralta, est ubicada en San Fernando, un municipio a unos 25 km de la cabecera departamental de Ocotal en Nueva Segovia, cerca de la frontera con Honduras. La finca est ubicada dentro de exuberantes colinas boscosas, lo que hace de este un pas
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