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lo que lo hace perfecto para ser incorporado en masas y líquidos
este equipo garantiza un acceso constante a hielo de calidad en las operaciones más exigentes
SKU: 2665 Marca: Aromitalia Peso: 1 kg Sabor: Neutro Modo de elaboración: Caliente Procedencia: Italia
creando una experiencia indulgente y sofisticada
5 / 2 kW Dimensiones: 54
Templadora 24 W-T Evo Refrigeración Chocolatería lo que lo hace perfectoLa mquina templadora K24 Evo de Bravo es un producto ideal para lograr un chocolate perfectamente templado. Equipado con lmparas anti solidificacin de calor y un sistema de control de temperatura al corazn del chocolate, garantiza resultados consistentes y de alta calidad. Su mesa plana vibradora facilita la eliminacin de burbujas de aire, mientras que el apagado automtico y el dosificador del pedal volumtrico programable aseguran un uso cmodo y
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