alsace riesling vieilles vignes 2025 gruss BF_solowe28-1_sconto20 Una traccia vegetale apre ad

Una traccia vegetale apre ad un assaggio ricco

Si abbina perfettamente a piatti di carne corposi e formaggi piccanti

figlio delle terre dell’Oltrepò Pavese e frutto di una lavorazione che rispetta le regole del Metodo Classico

che dalla frutta matura virano verso nuances speziate e aromatiche

Al naso si rivela fragrante

alsace riesling vieilles vignes 2025 gruss BF_solowe28-1_sconto20 Una traccia vegetale apre adGiallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralit nel finale. Con una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualit delle proprie uve, e quindi dei