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Cocinamos con sentimiento y corazón
tanto crudas como cocidas
Elaborada bajo la marca Estancia 92
Sabor y textura: De sabor y aroma picante e intenso
el color rosa de los Andes y el color morado del vino Malbec
Tártaro | Premium | 0,500 Kg PESCADOS Y MARISCOS Cocinamos con sentimiento y corazónQu es el trtaro? El trtaro de Corrales del Sur es carne molida con 4% de grasa, lista para preparar crudos, trtaro clsico o steak tartare. Elaborado con posta seleccionada de vacuno Angus, es una opcin premium para los amantes de la cocina gourmet que valoran tanto el sabor como el origen del producto. Para qu preparaciones se usa el trtaro? El uso principal es el trtaro crudo la preparacin clsica francesa con alcaparras, cebolla, mostaza y yema de
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