imperial caviar 50g Fish El esturión siberiano (Acipenser baerii)

El esturión siberiano (Acipenser baerii) es una de las especies de la familia de los esturiones

Caviar de esturión KALUGA

Los sabores sutiles del caviar de trucha lo convierten en una opción popular para los gourmets que buscan una opción de caviar refinada y asequible

• sobre blinis con un toque de crème fraîche

Pueden darse ligeras variaciones en el color y el tamaño de las huevas debido a su origen natural

imperial caviar 50g Fish El esturión siberiano (Acipenser baerii)El caviar imperial es el resultado del cruce de Kaluga (lat. Huso dauricus) con el esturin de Amur (lat. Acipenser schrenckii). Es un producto exclusivo que ofrece una alternativa atractiva a las existencias limitadas de Beluga. El caviar se sirve como aperitivo independiente, as como sobre galletas saladas, picatostes o con panqueques. Cuando se organizan ccteles en pases europeos, se cobra 1 onza de caviar por invitado, es decir, unos 30 gramos del