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Fundamentos y Técnicas de Alimentación, Nutrición y Dietética (Cocineros) windows y variantes mediante el desarrollo de materialesFundamentos y Tcnicas de Alimentacin, Nutricin y Diettica (Cocineros) Saber la funcin que cumple el especialista en nutricin y diettica. Conocer cmo influye una alimentacin adecuada en nuestra salud. Aprender las funciones y caracteres de los nutrientes ms importantes. Conocer el valor energtico de los nutrientes y saber efectuar el clculo de las necesidades energticas. Estudiar los hbitos ms saludables en alimentacin as como el diseo y programacin de