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el café regresa a la bodega durante un mes más antes de su exportación
El FAST proporciona más velocidad de extracción a tus infusiones
- Recepción y Selección: Las cerezas de café maduras son entregadas por los agricultores a la estación de lavado Migoti
frutos oscuros
comparte conocimientos sobre fermentación
La Chirimoya. Geisha. Café de Perú Molienda:Molido cafetera Italiana el café regresa a laPerfil Sensorial: Albaricoque, cereza roja, frambuesas, fresas y miel Productor: Edilberto Bermeo Regin: Cajamarca Altitud: 1. 830 msnm Proceso: Natural Varietal: Geisha En las montaas de Tabaconas, en la provincia de San Ignacio (Cajamarca), muy cerca de la frontera con Ecuador, Edilberto Bermeo cultiva Geisha en su finca La Chirimoya. Esta zona est considerada una de las regiones ms prometedoras de Per gracias a sus bosques nubosos, fuertes
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