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Este lote es perfecto para que lo disfruten cuatro personas
a la brasa o en la barbacoa para degustar una explosión de sabor en tu boca
A diferencia de otros embutidos ibéricos
con corte normal
¡después de la carne
Carrillada vacuno 800gr Formato:800gr Este lote es perfecto paraCarrillada de vacuno, 800 gramos aproximadamente. Envasadas al vaco y transportadas refrigeradas para que lleguen a tu cocina frescas, tiernas y conservando todo su sabor y jugosidad. La carrillera, como su propio nombre indica, procede de los carillos del animal, concretamente de los msculos maseteros. Se trata de la parte grasa que se encuentra en ambos lados de la cara, lo que explica por qu se trata de una pieza tan carnosa y tierna. Su estructura