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Pollo mechado o pollo desmenuzado cocinado lentamente y mezclado con sofrito de cebolla
Aroma franco a leche entera y mantequilla
Piel dorada pálida y uniforme
Carne de vacuno mechada
blancos con cuerpo y crianza
Ricotta Peso:450gr Pollo mechado o pollo desmenuzadoCremosa y deliciosa De sabor neutro. No drena lquido. Ideal en pastas al horno como canelones y lasaa. Ideal en postres Tradicionales como cannoli y tartas de ricotta.
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