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Carnes ligeras o quesos suaves
Es un delicado vino con sabores a fruta fresca y miel
llamada “roca azul”
Utiliza una proporción más alta de uvas Chardonnay en sus mezclas
Temperatura de Servicio: Servir a 16º C
Chateau Castera Ferimp_8 Carnes ligeras o quesos suavesUvas 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Regin Mdoc, Burdeos, Francia. Barrica 12 meses en barricas de roble Francs (30% nuevas). Guarda 5 a 10 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18 C. CHATEAU CASTERA Con una historia de ms de nueve siglos los viedos de Chateau Castera se remontan al principio de la poca Feudal en el Castillo de Castera. Con 63 hectreas la bodega est situada en la regin del Mdoc en