Las uvas fermentan durante unos 10 días a una temperatura de entre 22 y 24 °C
cuyas uvas rojas se vinifican con pureza según las reglas de la vinificación en blanco
Mezcla de chardonnay y pinot noir
si sviluppa su accenti fruttati
è ottimo con pasta e fagioli alla veneta
paestum fiano igp cecerale 2024 san salvatore 1988 Natale-12nov-21dic-sconto15 Las uvas fermentan durante unosColore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso dominano sentori di mela verde e pera; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato. Il Paestum Fiano IGP "Cecerale" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, un vino invitante e di facile beva, che ben si