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las cerezas de café maduran a alturas de cultivo de 1
Las condiciones previas para ello son una buena cosecha y procesamiento
Su aroma complejo y fino hará latir más rápido el corazón de los amantes del café
Su aroma bien equilibrado recuerda a chocolate y caramelo
fresco y húmedo
JACU BIRD ORGANIC Molienda:Chemex las cerezas de café maduranOrigen y plantacin El famoso Jacu Bird se produce en una finca ubicada en la regin de Pedra Azul, en el distrito rural de Domingos Martins, en pleno corazn de Brasil. Al principio, al dueo de la plantacin (Henrique Sloper) no le hizo mucha gracia cuando los pjaros Jacu, del tamao de un pavo, causaron estragos en su finca y arrancaron las cerezas de caf ms dulces y maduras de los arbustos. Recordando el popular Kopi Luwak, naci la idea del caf Jacu
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